30 de abril de 2012

IDÉIAS CRIATIVAS PARA PRESENTEAR AS MÃES

Não sabe o que dar para a sua mãe este ano? Que tal dar algo personalizado, feito por você?
Aqui temos algumas idéias pra vocês. É só deixar a imaginação rolar...

Kit SPA. Monte uma cesta com os produtos preferidos da sua mãe.

Para mães que adoram cozinhar, ervas frescas em vasinhos ou um super kit temperos. Pra ficar mais bonito, você pode comprar variedades em saquinhos e colocar em latinhas, assim como os da foto.


Chá é a preferência dela? Dê uma olhada nestes aqui! Fácil, não?

Fotos: reprodução

27 de abril de 2012

MESAS DECORADAS PARA O DIA DAS MÃES

É claro que ela merece um almoço muito especial no dia dela. Que tal se inspirar nestas fotos e montar uma mesa bem bonita para a sua mãe? O único detalhe que não pode faltar são as flores. O resto você pode improvisar com o que tem em casa. Na página de receitas, vocês vão encontrar também muitas receitinhas deliciosas pra preparar um almoço inesquecível!
Ela merece!!!







Fotos: reprodução


26 de abril de 2012

ALECRIM NA MESA


Simpático e perfumado! Estes dois adjetivos casam muito bem com esta idéia para decorar a sua mesa. Além de perfumar, o alecrim faz uma bela decoração, não acham?

Foto: reprodução

24 de abril de 2012

FRANGO CROCANTE


Não precisa ficar com peso na consciência! Este franguinho delicioso é assado e pode ser servido como petisco ou em uma refeição com saladinha. Anotem, porque é muito bom!!!

Ingredientes:
1 dente de alho
1 limão siciliano
6 cream crackers
25gr de manteiga
salsa a gosto
sal e pimenta do reino moída na hora
2 colheres de sopa de farinha de trigo
1 ovo grande batido
2 peitos de frango, sem pele

Modo de Fazer:
Coloque os cream crackers em um processador com a manteiga, o alho, a salsa, raspas do limão sal e pimenta. Processe bem. Retalhe de leve o frango e passe primeiro na farinha de trigo, depois no ovo batido e por último no biscoito triturado. Pressione bem, para que as migalhas grudem.
Preaqueça o forno em temperatura alta, acomode o frango em uma assadeira e asse por aproximadamente 20 minutos.

Foto: reprodução
Receita: Jamie Oliver no livro "Revolução na Cozinha"

23 de abril de 2012

CHÁ DAS 5

Um verdadeiro LUXO!!!! Esta é a expressão para o chá das 5 servido no Hotel Alvear em Buenos Aires. Mini sanduíches, espumante delicioso, chá perfeito e muitos docinhos apetitosos. Quer servir um chá em casa? Inspire-se....







11 de abril de 2012

RALADOR VIRA LUMINÁRIA

Quem disse que os raladores servem somente para ralar? Com lâmpadas ou velas, aqui eles se transformam em luminárias, deixando os ambientes bem mais charmosos, não acham?




Fotos: reprodução

9 de abril de 2012

DESINTOXIQUE DA PÁSCOA

Quem não enfiou o pé na jaca neste feriado, que atire a primeira pedra!!!
É inevitável né gente? Já publiquei aqui no blog duas receitinhas que vão ajudar, e muito a dar uma desintoxicada. Visitem os posts abaixo:




- Suco desintoxicante
- Sopa Creme de Abóbora

8 de abril de 2012

FELIZ PÁSCOA


Aos queridos amigos uma Páscoa cheia de amor, fraternidade e claro, muiiiito chocolate!!!

4 de abril de 2012

BACALHOADA TRADICIONAL

Prato típico para o feriado que se aproxima, o bacalhau é sempre uma delícia, mas este.... é de comer rezando!!!

Ingredientes:
1 1/2 kg de bacalhau limpo, dessalgado e desfiado
2 cebolas em rodelas
3 tomates em rodelas
6 batatas descascadas em rodelas
4 dentes de alho espremidos
azeitonas pretas a gosto
2 xícaras de chá de azeite de boa qualidade
3 ovos cozidos

Modo de Fazer:
Regue um refratário com um pouco do azeite e coloque o alho espremido. Faça uma "cama" de batatas e coloque sobre elas o bacalhau desfiado. Regue com azeite e espalhe as azeitonas, o tomate, e os ovos cozidos. Regue com o restante do azeite, cubra com papel alumínio, e leve ao forno pré aquecido por 30 minutos.

Foto: reprodução

3 de abril de 2012

PUDIM DE CHOCOLATE

Olhem só esta receita de pudim. Ótima opção para a sobremesa do domingo de Páscoa!!


Ingredientes:

Calda
1 xícara (chá) de açúcar

Pudim
1 lata de Leite MOÇA® Tradicional
1 xícara (chá) de Chocolate em Pó DOIS FRADES®
2 vezes a mesma medida (da lata) de leite
3 ovos

Modo de Fazer:

Calda
Em uma panela derreta o açúcar até ficar dourado. Junte meia xícara (chá) de água quente, mexa com uma colher e deixe ferver até dissolver os torrões de açúcar e a calda engrossar. Forre com esta calda uma fôrma com furo central (19 cm de diâmetro) e reserve.

Pudim
Bata no liquidificador o LEITE MOÇA®, o leite, o Chocolate e os ovos até que fiquem homogêneos. Despeje na fôrma caramelada. Cubra a fôrma com papel de alumínio e asse em banho-maria em forno médio (180º C) por cerca de 1 hora e 30 minutos. Espere esfriar e leve à geladeira para gelar por cerca de 6 horas. Desenforme e sirva a seguir.


Ovos

Os ovos de galinha são recursos básicos na preparação de pratos tanto na gastronomia ocidental quanto na oriental. Por ser tão importante na alimentação e também responsável pela reprodução de inúmeras espécies, criaram-se muitas lendas sobre o alimento.


2 de abril de 2012

RISOTO DE LIMÃO



Risoto é um prato delicioso e muito prático. Este de limão é muito suave e pode ser servido como prato único ou acompanhado de uma saladinha.

Ingredientes:
1 cebola picadinha
4 colheres de sopa de azeite de boa qualidade
4 colheres de sopa de suco de limão siciliano
3 colheres de sopa de raspas do limão
1/2 xícara de vinho branco seco
1 xícara de arroz para risoto
3 xícaras de água fervente
sal e pimenta do reino a gosto
3 colheres de sopa de manteiga
parmesão ralado a gosto

Modo de Fazer:
Refogue a cebola e a metade das raspas de limão no azeite. Junte o arroz e refogue por alguns minutinhos. Coloque o vinho e o suco de limão. Cozinhe mexendo sem parar até evaporar o líquido. Vá adicionando aos poucos a água fervente, mexendo sempre, até ficar al dente com um pouquinho de caldo. Coloque o sal e a pimenta. Retire do fogo e acrescente a manteiga, misturando bem. Sirva com o restante das raspas de limão e o parmesão.

Foto: reprodução

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