Ingredientes:
5 fatias de pão de fôrma
100gr de ricota amassada e temperada com sal e pimenta do reino
90gr de salmão defumado em fatias finas
Modo de Fazer:
Torre o pão de fôrma cortado em quatro, sem casca. Espalhe a pasta de queijo e coloque a fatia de salmão em cima. Sirva gelado.
Receita: livro A Boa Mesa
Foto: reprodução
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