Receita japonesa, muito fácil. O shimeji além de muito nutritivo, é delicioso!
Você não pode deixar de experimentar esta delícia!
Ingredientes:
200gr de shimeji
2 colheres de sopa de cebolinha verde picada
4 colher de chá de shoyo
1 colher de sopa de saquê
2 colheres de sopa de água
1 colher de sopa de manteiga
Modo de fazer:
Aqueça uma frigideira e coloque a manteiga. Quando derreter, acrescente o shimeji e a água. Quando a água começar a evaporar, acrescente o saquê, o shoyo e a cebolinha. Quando estiver macio, retire do fogo.
Receita: adaptada do site cozinhajaponesa.com.br
Foto: Google imagem
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