5 de julho de 2011

ROLINHO DE ABOBRINHA COM QUEIJO COTTAGE


Esta receita está no cardápio de Finger Food, e é uma ótima opção para entradinhas também!

Ingredientes:
1 abobrinha verde
100gr de queijo cottage
Folhas de manjericão
Sal e pimenta do reino a gosto

Modo de Fazer:
Corte a abobrinha em fatias finas e grelhe por 1 minutinho de cada lado em uma grelha quente. Tempere o queijo com sal e pimenta do reino. Monte colocando uma colher de café do queijo na abobrinha e uma folhinha de manjericão, fazendo rolinhos. Você pode prender com um palitinho se preferir.

Foto: Google imagens.

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