8 de abril de 2011

BOAS MANEIRAS - JANTAR AMERICANO OU FINGER FOOD

O jantar americano é aquele em que cada um se serve , o que proporciona liberdade aos convidados. Ideal para quando vamos receber muitas pessoas, podendo também ser usado para um pequeno grupo. É aconselhável ter um garçom quando se tem muitos convidados, pois ele se encarregará de repor os comes e bebes e também recolher o que já foi usado.

- Organize uma mesa como o indicado abaixo. Esta é a forma correta de dispor a mesa em um jantar americano.
- Bebidas e copos devem ficar em uma mesa a parte!
- Não deixe faltar gelo. Nunca!
- Escolha para o cardápio, alimentos que não precisam ser cortados.
- Faça com que tudo seja colocado simetricamente, fica mais bonito.
- Dependendo da formalidade pode usar guardanapos de papel decorados ou lisos coloridos.
- Não é uma regra imutável, a forma que se dispõe a mesa. Ela pode sofrer variações dependendo do número de convidados.


Uma alternativa moderna para recepções menos formais é a Finger Food, comida para comer com as mãos. Uma maior variedade em pequenas porções como ilustração abaixo:


Dicas de cardápio Jantar Americano:


 

Dicas de cardápio para Finger Food:





Ilustração: retirada do Google 

2 comentários:

Regina disse...

Você tem alguma sugestão onde eu consigo essas receitas. Estou planejando uma festa, e essas dicas estão ótimas, mas preciso das receitas. Obrigada.

EMPORIUM ONLINE disse...

Olá Regina, tenho todas estas receitas. Me mande seu email que envio pra você, ok?
Abraços!!!

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